Eselsmilchpulver
wird durch Gefriertrocknung aus pasteurisierter Milch gewonnen.
Zur Herstellung von Milchpulver wird der Überschuss nach Fütterung der Fohlen verwendet.
- allergenarm, daher bei Allergikern beliebt
- niedriger Anteil an Lipiden und hoher Anteil an Laktose
- reich an B Vitaminen, Vitamin C und Mineralien
- Zusammensetzung ist der menschlichen Muttermilch sehr ähnlich
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